重庆诗仙太白酒业有限公司是以浓香型白酒的生产研发为主业，集产、学、研为一体的大型专业酿酒企业集团。企业年生产白酒突破5万吨，是全国白酒二十强企业之一，重庆66户重点增长型企业，重庆市重点骨干企业和利税大户，同时也是重庆白酒行业的领军企业。