谷小酒 白酒 茅台镇1998 53度 酱香型坤沙酱酒 500ml 单瓶装

产品名称 谷小酒茅台镇1998 

颜 色 黑色 

香 型 酱香型白酒 

酒精含量 53%vol 

规 格 500mL/瓶 

配料 水、高粱、小麦 

产品标准号 GB/T26760-2011(优级) 

许可证编号 SC11552038201700 

贮藏条件 阴凉干燥清洁处，常温保存 

产 地 贵州省仁怀市茅台镇

参考价：209元（一瓶）

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产品介绍：

谷小酒茅台镇199853度酱酒，媲美千元高端酱酒，来自茅台镇核心产区，遵循12987传统工艺，坤沙酱酒高端手工礼盒。

真年份 真品质谷角兽620臻选酒体，以简单清晰的编码方式重新建构与消费者的酒体沟通标准。采用“谷角兽620”臻选酒体即为6年基酒、20年调味酒组成。

谷小酒·谷物酿造者，每一瓶酱酒都来自茅台镇，谷小酒坚守“只做谷物酿造者”的理念，从谷物的种植到最后罐装生产，每一步都坚持在核心产区内完成，确保每一瓶谷小酒都是来自核心原产地。

中国酱酒发源地茅台镇7.5公里核心产区，在酱香酒的发源地茅台镇，仅有7.5平方公里被评中国酱酒核心产区。峡谷地带中隔河相望的谷小酒与茅台酒厂，者都沐浴着千年酿造形成的微生物群落，这正是酿造正宗酱酒的奥秘所在。传承千年酿造工艺，做有茅香味的高品质酱酒，谷小酒在茅台镇75平方公里范围内，以原产地的红缨子高粱为原料，用与茅台酒厂相同的“12987”传统工艺酿造。即一年酿造周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，这也是茅台镇传承千年的酿酒工艺。

只采用本地红缨子高粱，酿造有灵魂的酱香酒，粮谷是传统中国白酒的主要原料，粮谷的重要性不言而喻。只有茅台镇特有的水分、土壤和气候下种植的红缨子高粱，颗粒坚实、饱满、均匀，经得住坤沙工艺的多轮次翻烤，才能酿造有灵魂的正宗酱酒。

5斤粮食1斤酱酒，堪称奢华的酿造艺术，正宗酱酒的酿造过程工艺多、时间长、出酒率低，红缨子高粱与大曲的用量需按1:1进行配比，5斤粮食仅可酿出1斤酱酒。正因这堪称奢华的酿造艺术，高品质的酱酒备受追捧。

传统工艺酿造品质对标千元高端酱酒，传统工艺酿造的坤沙基酒，按轮次分开存储合格后，按不同配比进行勾调组合。整体存储发酵，再加入浓香醇的老酒进行调味。谷小酒茅台镇1998.品质对标千元高端酱酒。

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