品名 习酒庄园1952
香型 酱香型白酒
原料水、高粱小麦
净含量 500mL
酒精度53%VOL
贮存条件 常温、干燥处
习酒庄园1952价格:758元(两瓶)
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产品介绍:习酒庄园1952是贵州茅台酒(集团)习酒公司出品的一款53度酱香型白酒,密集三角形立体设计开盖防滑,精致美观,酒瓶立体效果设计精致美观,彰显品质,礼盒设计,画面精美,做工豪华。
酱酒制作流程:酱香型白酒生产工艺季节性很强严格按照节气,端午采曲,重阳投料,生产周期长达一年,共分清蒸下沙、混蒸糙沙二次投料,一至七个烤酒轮次。酱酒原料经2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,历经春夏秋冬一年时间,端午采曲就是酱酒一个生产周期的开始。
酱酒为什么要在端午制曲呢?制曲是酿酒的第一道工序,由于曲中有益微生物数量和品种较多,香味物质也较多因此,它是关系到酒的质量高低的一个重要环节。