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匠心精神系列 一生只为那壶酒

baijiu2021-11-12  1.7K+

白酒,最早起源于汉代,经过一代代的酿造、改良、精进,才有了现如今多种口味的白酒。一瓶精心酿造的白酒,所承载的不仅仅是沁人心喉的芳香,还蕴含了其本身的酿造精神。我们今天所介绍的,就是一家拥有独特酿造精神,并且全心全意做好酒的企业——泸州精圣酒业有限公司。

接下来,请随小编收看本期《时代影像》——一生只为那壶酒。

泸州精圣酒业有限公司

采访视频——创始人 许德富

判断一瓶白酒的好坏,最主要的还是口味,在酿造过程中对一切的把控容不得半点马虎。许德富将自己的酒庄,打造成了一个完整的生态链。在各个环节他都亲自把关,只为让每一滴酒更加绵香醇厚。

许德富所创建的精圣酒庄,无论是各项技术还是酿造工艺,在行业内都是屈指可数的,因此被许多行业内的专家称为“中国白酒第一庄”。 

许德富毕业于发酵工程专业,在白酒行业一干就是三十年,他先后发表过100多篇专业论文,取得十多个国家级发明专利,并着手创建《八大白酒产业理论》,撰写《泸型技艺大全》等一系列专业文学作品。

许德富深知匠人精神的奥义离不开传承与创新,他在不断潜心研究的同时,也身体力行地传承匠人精神。以创新为己任的许德富将在这条道路上锲而不舍地砥砺前行,他的工匠精神也一定会被传承下去。


地址:泸州市江阳区分水岭镇(右下角地图导航) 

联系人:许德富 13309089277



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