食品名称:家民公社酒(喜酒票)
质量等级:优级
香型:酱香型白酒
原料与配料:高粱、小麦、水
酒精度:53%voL
净含量:500mL
执行标准:GBT26760-2011(优级)
生产许可证号:SC11552038201783
生产日期:见盒盖
家民公社酒(喜酒票)价格:78元(一瓶)
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产品介绍:
传承工艺,酿匠心美酒,匠心工艺传承经典。制曲、下沙、投料、蒸煮、发酵、取酒。 茅台镇酱香酒,是利用茅台的特殊环境气候,以当地优质小红糯高梁、小麦、优质水为原料,按照旧法传统工艺酿造而成。
遵循以端午制曲、重阳下沙、两次投料、九次蒸煮、八次加曲发酵、七次取酒之工艺。长期窖藏、秘法勾调、不加任何添加剂物质,具有酱香突出、酒体醇厚、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香之特点。和茅台酒一脉相承。
小知识:一般来说,香味越重的酒龄越短。因为随着时间的推移,窖藏或装瓶的酒经过长时间的老熟,酒的柔和度增加,而香气则减弱了。酱酒的典型颜色为无色或微黄,储存时间越长的酱酒,颜色会呈现出微黄或淡黄色。