【品名】口子窖•原酒封藏
【度数】60度
【产地】安徽省淮北市
【饮用方式】 即开即饮
【生产厂家】 安徽口子酒业股份有限公司
【香型】:兼香型
【含量】15L
【原料】水、高梁、大米、糯米、小麦、大麦、豌豆
【贮存条件】常温、避光、干燥
【日期解释】因系统设置原因,具体生产日期以实物为准
口子窖•原酒封藏价格:6788元(一桶15升)
产品介绍:口子窖原酒封藏精选黄金时节所产60度原酒,窖香典雅 空杯留香愈久储,愈醇绵。原色原香,静待品鉴 ,60°原酒,品的是原酒本味,鉴的是口子千年酿造技艺。
严选“原”料,多粮酿造,口子窖酿酒,采用多粮酿造。精选的优质高粱、大米、糯米、小麦、大麦、豌豆作原料,不同的营养物质通过发酵还能产出大量呈香呈味物质。而这,正是口子窖酒“香而不艳、绵而不淡”,香气悠久、各味谐调、恰到好处,堪称优质好酒的缘由之一。
口子窖菊花红心曲因曲块剖面呈现“两圈一点红”而闻名,其棕红色的曲心,外围有两道褐色圈纹,被载入中国轻工业部《白酒工业手册》。酒曲色泽明亮,具有浓厚的曲香味,使口子窖酒得以保留延续千年的风味,是成就口子窖酒风格的灵魂。
口子窖一直坚持多粮制曲,多曲并用。采用多曲并用的复杂酒曲配方,包括传承自濉溪千年古法工艺的菊花红心曲、起高温曲以及高温曲,如此酿造的酒,馥郁醇厚,绵甜爽口,成就了口子窖酒“浓头酱尾中间清”的复合式兼香口感和兼香风格的灵魂。